En la infancia la alergia alimentaria más común es la alergia a las proteínas de vacuno, más corrientemente conocida como alergia a la leche. La Dra. Lucrecia Suárez explica en qué consiste y cómo actuar.
El Dr. Santiago Palacios nos aclara una pregunta muy frecuente cuando se habla de calcio y es si existe algún riesgo para la salud por ingerir más cantidad de la recomendada de este mineral.
El consumo de grasas es imprescindible para el organismo. Dentro de ellas está comprobado que las grasas saludables son las llamadas grasas insaturadas, grupo al que pertenecen los ácidos grasos Omega 3.
Para discernir en el mercado qué productos enriquecidos con calcio lo son, es importante conocer si hay estudios científicos realizados con el producto que confirmen su eficacia. El Dr. Palacios nos ofrece claves para realizar una elección exitosa.
Las isoflavonas de la soja son un grupo de sustancias que poseen una estrutura similar a los estrógenos humanos. Por eso actúan como tales sobre el organismo proporcionando beneficios a la mujer en la menopausia.